El alimento como medicina
El ritmo de vida actual nos hace tener las agendas muy apretadas, y una cosa a la que dejamos de prestar atención y tiempo es la alimentación. Una mala digestión es responsable de acumulación de toxinas creando desequilibrios llegando en muchos casos a la enfermedad.
Para tener un cuerpo y mente sanos, es imprescindible una buena alimentación y costumbres sanas. Pero una buena alimentación no es comer más fruta y comer menos carne. Es saber lo que le conviene a tu estado actual de salud, a tu constitución, no mezclar alimentos incompatibles, saber las mejores horas y rutinas a la hora de comer, saber la cantidad de líquido que necesita tu cuerpo, las hierbas ideales, etc.
En este seminario también aprenderás a como tratar patologías leves: sobrepeso, delgadez, artritis, ansiedad, dolores musculares, insomnio, asma, anemia, indigestión, eliminar toxinas, y muchas más.
Contenido del curso
- Introducción al Ayurveda
- Origen y fundamento
- Cosmología
- Los tres gunas.
- Las cinco bioenergias.
- Anatomía y fisiología
- Los doshas.
- Subdoshas.
- Dathus.
- Malas.
- Marmas y scrootas
- Agni.
- Amma.
- Diagnóstico de la lengua.
- Ojas.
- Prakruti / Vikruti.
- Constitución y estado actual.
- Alimentación
- Conceptos básicos.
- Alimentación saludable.
- Alimentos incompatibles.
- Alimentos representativos.
- Dieta estacional.
- Dravyas
- Rasa, Guna, Veerya, Vipaka, Pravaha
- Los seis sabores
- Gunas
- Análisis detallado de los alimentos.
- Alimentación desintoxicante.
- Alimentación según constitución y estilo de vida.
- Patologias y su alimentación.
- Recetas ayurvédicas.
- Rutina diaria.
Duración: 32 horas
Horario: 4 fines de semana. Un sábado o domingo al mes de 10:00h a 14:00 y de 15:00 a 19:00h.
Lugar: Escuela Vipassana, Consell de Cent 555 Barcelona, telf: 93 459 27 66, www.vipassana.es.
+ información: jordi.maseras@gmail.com